ปัญหาผมร่วง ผมบาง ปัญหาผมคนเรามีหลากหลาย ไม่ว่าจะผมร่วง ผมกระด้าง ผมไม่มีน้ำหนัก หรือหนังศีรษะแห้งเป็นขุย ฯลฯ นอกจากควรเลือกผลิตภัณฑ์ อย่าง แชมพู ครีมนวด เซรั่มบำรุง ให้ถูกต้องกับปัญหานั้นๆ แล้วสิ่งสำคัญกว่าคือ อาหารที่กิน ค่ะ
ตามคอนเซ็ปต์ “YOU ARE WHAT YOU EAT”

เรามาเปิดเมนู อาหารที่มีประโยชน์ต่อเส้นผมและหนังศีรษะกันเลยจ้า
นพ.อานนท์ ชวาลา ศัลยแพทย์ & Hair Restoration Medicine ยกปลาแซลมอนให้เป็นเมนูอันดับหนึ่งในการแก้ปัญหา ผมร่วง ผมบาง เนื่องจากมีกรดไขมันที่จำเป็น โอเมก้า 3 (Omega – 3 fatty Acid) ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี และยังมี วิตามิน บี 12 และเหล็กอยู่ในปริมาณมาก
สอดคล้องกับแพทย์ผู้เชี่ยวชาญโรคผิวหนัง Paradi Mirmirani ที่พูดถึงความสำคัญของธาตุเหล็กว่า
“คนที่มีปัญหาผมร่วงคือ คนที่ขาดธาตุเหล็ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้หญิง”
แต่ ครั้นจะให้ซื้อแซลมอนมากิน ทุกวันคงไม่ไหว หมอ Paradi จึงแนะนำเมนูอื่นที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ได้แก่ ไข่แดง และธัญพืช อาทิ ขนมปังที่มีกาก หรือซีเรียล (Cereals) อาหารพวกนี้มีวิตามินบีสูง ซึ่งสำคัญมากในการเจริญของผม มีเหล็กและสังกะสี มีกากมากช่วยให้อิ่มนาน ยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกแน่ะ

ปัญหาเส้นผมอ่อนแอ ขาดง่าย
โปรตีนกับไบโอติน (Biotin) มีสรรพคุณในการรักษาสุขภาพของผิวพรรณและเส้นผม โดยเฉพาะในภาวะที่ผิวพรรณแห้งเป็นขุย ภาวะผิวหนังอักเสบ ทำให้สุขภาพหนังศีรษะดีขึ้น เม็ดอัลมอนด์กับถั่วต่างๆ เช่น ถั่วปากอ้า ถั่วเหลือง จึงตอบโจทย์นี้ได้เป๊ะสุด หมออานนท์แนะให้กินอัลมอนด์พร้อมเปลือกวันละ 20 เม็ด จะช่วยให้เส้นผมมีขนาดใหญ่ขึ้นและยาวเร็วขึ้น ส่วนถั่ว สามารถปรับเป็นกินน้ำนมถั่วเหลืองแทนในปริมาณ 1/2 – 1 ลิตรต่อวัน

“แล้วเส้นผมของคุณจะแข็งแรง ไม่ขาดง่าย”
ปัญหาผมขาดการบำรุง
ผักใบเขียวเข้ม เช่น ผักโขม, บร็อคโคลี่ เป็นแหล่งที่มีวิตามิน A และ C สูง ซึ่งร่างกายต้องการใช้ในการผลิตไขมัน (sebum) และน้ำมันจากรากขน เพื่อหล่อเลี้ยงเส้นผม